Insieme a DeliSoil per una produzione più sostenibile e circolare

Abbiamo ospitato i rappresentanti del progetto DeliSoil presso il nostro stabilimento di Ozzano Taro per un’iniziativa innovativa a livello europeo che mira a trasformare i sottoprodotti dell’industria alimentare in fertilizzanti sicuri e sostenibili. Durante la visita, i partecipanti hanno assistito a una presentazione dell’azienda ed esplorato le aree di produzione interessate dagli studi condotti nell’ambito del progetto.

Rodolfi Mansueto è partner attivo di DeliSoil, contribuendo concretamente con i materiali di scarto generati dalla nostra produzione. Questi materiali vengono impiegati per sviluppare soluzioni in linea con gli obiettivi del progetto, che punta a ridurre gli sprechi e prevenire rischi ambientali.

DeliSoil, sostenuto da un consorzio europeo di 14 partner provenienti da 10 Paesi, promuove la valorizzazione dei sottoprodotti dell’industria alimentare, offrendo agli agricoltori fertilizzanti organici che migliorano la salute del suolo, in conformità con il Regolamento Fertilizzanti dell’UE e la strategia “Farm to Fork” per un’agricoltura sostenibile. Il progetto coinvolge vari settori, dai vegetali alla carne, fino alla produzione di olio d’oliva e vino, lavorando insieme ad altri progetti europei e al European Soil Observatory, per raggiungere gli obiettivi della Mission Soil.

“La bioeconomia circolare offre un’enorme opportunità: fino al 20% del cibo nell’UE diventa scarto, di cui una grande parte durante la lavorazione. Con DeliSoil possiamo trasformare questi rifiuti in fertilizzanti organici che sostituiscono quelli minerali, contribuendo al miglioramento della salute dei suoli in Europa” ha dichiarato Ansa Palojärvi, la coordinatrice del progetto.