Pizza Sauce

disponibile nel formato: latta da 5 kg

Pomodoro triturato e parzialmente evaporato. Ed è questa la particolarità: grazie a questo metodo di lavorazione, la base della pizza rimane più asciutta. Può essere usato direttamente sui prodotti o leggermente diluito prima dell’uso. L'elevato brix, grazie ad una maggiore concentrazione, rende la pizza Sauce particolarmente saporita. Si consiglia l'aggiunta di un po' d'acqua per un migliore utilizzo che non altera il sapore degli ingredienti.

Informazioni nutrizionali

  • Energia: 52 kcal / 219 kJ
  • Grassi: <0,5 g
  • di cui Saturi: 0 g
  • Carboidrati: 7,9 g
  • di cui Zuccheri: 6,6 g
  • Fibre alimentari: 3,4 g
  • Proteine: 2,4 g
  • Sale: 0,50 g