formato disponibile: latta 3 kg
I nostri pelati si ottengono da pomodori maturi e succosi, le pelli vengono tolte delicatamente a vapore e infine vengono immersi in una cremosa salsa di pomodoro. La loro consistenza li rende ideali per diverse preparazioni in cucina: passati, utilizzati interi oppure a pezzi. Quando la materia prima è buona, non serve altro.