Una lunga tradizione

È da una vecchia ricetta casalinga del 1936 che nasce l'Ortolina. Virginia, moglie di Mansueto Rodolfi, chiamata affettuosamente Ida, aveva ricevuto da un'amica una ricetta per preparare una salsa con pomodoro e verdure. Ida la utilizzava per i pranzi della domenica o delle grandi occasioni e Mansueto ebbe l'idea di produrre industrialmente questa salsina che piaceva molto a tutti. Negli anni '50 Ortolina fu il primo sugo pronto ad apparire sul mercato e lo slogan "l'orto in cucina" risuonava come un invito ad accostare la praticità alla genuinità del prodotto. Di quell'immagine non è stato cambiato quasi niente. I più anziani lo ricordano come uno dei prodotti più vecchi ancora presenti sul mercato, i più giovani come uno dei sapori più significativi della propria infanzia.

 

Mille modi di dire Ortolina