Nous produisons et fournissons de la tomate en poudre depuis plus de 50 ans. Nos systèmes modernes de production ont été savamment conçus et sont mis à jour régulièrement. Nous disposons principalement de deux chaînes de fabrication de tomate en poudre :•Un système Spray-Dry Niro-Filtermat ultramoderne •Un système traditionnel à rouleaux.

La purée de tomate est préparée avec des tomates fraîches moulinées, tamisées et privées d’une partie de leur eau.

La pulpe de tomate est préparée avec des tomates fraîches pelées et coupées en morceaux​.

On produit des légumes séchés par Air Dry dans le monde entier mais le produit italien et en particulier celui de l'entreprise Rodolfo Mansueto SpA est renommé pour la constance de sa qualité alliée à l'excellence de ses caractéristiques sensorielles et à des résultats microbiologiques hors pair

Nous produisons une large gamme de produits semi-finis pour l'industrie alimentaire, avec des normes de qualité élevées et des performances excellentes. Nous proposons une gamme complète de concentrés de tomate avec des processus de fabrication à chaud et à froid pour rejoindre différents degrés brix.