emballage disponible: boîte 5 kg
Pulpe de tomate fine, déjà assaisonnée avec de l’origan frais pour donner à la pizza toute la saveur de la tradition. La densité et la saveur idéales pour une délicieuse pizza. Les tomates, triées sur le volet, sont pressées dans les 24 h suivant leur cueillette à travers un tamis circulaire à trame large qui élimine partiellement peaux et pépins. Sa texture permet de l’étaler parfaitement pour un meilleur rendement en cuisine.
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