emballage disponible: boîte 500 g, 1 kg et 3 kg, tube 130 g
Nous choisissons les tomates les plus rouges et les plus sucrées, privées d’une partie de leur eau évaporée à basse température, pour préparer le concentré. Plus sa teneur en eau est faible, plus le produit sera concentré. Il est l'allié idéal en cuisine pour sublimer le goût, la couleur et la texture de vos plats - pâtes, riz, viandes et poissons - mais également pour des préparations plus rapides.
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