Ardita - Professionnelle
PIZZA SAUCE CLASSIQUE
Tomates broyés et partiellement évaporés. Et c’est là la particularité : grâce à ce procédé de fabrication, la base de la pizza reste plus sèche.
Il peut être utilisé directement sur les produits ou légèrement dilué avant utilisation. Le taux élevé de Brix, dû à une plus grande concentration, rend la sauce pour pizza particulièrement savoureuse. Il est recommandé d’ajouter un peu d’eau pour une meilleure utilisation, sans altérer le goût des ingrédients.
Emballage disponible: boîte 5 kg
VALEURS MOYENNES
- ÉNERGIE: 52 Kcal / 219 Kj
- MATIÈRES GRASSES: 0,5 g
- DONT ACIDES GRAS SATURÉS: 0,0 g
- GLUCIDES: 7,9 g
- DONT SUCRES: 6,6 g
- FIBRES ALIMENTAIRES: 3,4 g
- PROTÉINES: 2,4 g
- SEL: 0,50 g
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