Sostenibilidad
EL FUTURO
ESTÁ EN NUESTRAS MANOS
Atención y dedicación a nuestro territorio
DEL KM 0 A LA PRODUCCIÓN SOSTENIBLE:
LO QUE HACEMOS HOY POR NUESTRO MAÑANA
Nacimos y crecimos en las colinas de Parma, nuestros tomates se cultivan en una tierra con la que tenemos un profundo vínculo y que queremos preservar. Un vínculo sincero nos une a las manos expertas de nuestros agricultores, que cada año seleccionan cuidadosamente los mejores frutos para dar vida a los productos Rodolfi. Productos que tienen a Parma en el corazón.
PREPARACIÓN DEL TERRENO
La preparación del terreno comienza en otoño. La tierra se ara, se abona con respeto y se limpia de malas hierbas para acoger los nuevos plantones de tomate. Una sabiduría heredada durante más de un siglo se ve asistida por tecnologías recientes y sostenibles.
CULTIVO CONTROLADO
Durante 3 meses protegemos las plantas para que crezcan fuertes y lozanas. Lo hacemos de forma natural, combinando los conocimientos y la experiencia de nuestros agricultores con las herramientas de cultivo más modernas y eficientes
exportaciones por ferrocarril
Alrededor del 50 % de nuestras exportaciones se realizan por ferrocarril.
SELECCIÓN
Los tomates llegan a nuestras fábricas en las 24 horas siguientes a su recolección, lo que reduce el consumo energético de los largos almacenamientos en cámaras frigoríficas. Así ganamos en calidad, porque se lavan, controlan y seleccionan inmediatamente: sólo los mejores tomates se convierten en productos Rodolfi.
PRODUCCIÓN SOSTENIBLE
Gracias a una moderna planta fotovoltaica y a avanzados sistemas de depuración, podemos producir el 20 % de la energía total y reciclar el 70 % del agua utilizada en la producción.
ENVASADO
Cada paso de nuestra cadena de suministro implica una gestión correcta y responsable de los recursos. Los envases de nuestros productos se diseñan de acuerdo con elevados estándares de higiene, sostenibilidad ambiental y responsabilidad social, garantizando siempre una eliminación sostenible.
El estado de bienestar Rodolfi
RESPETO POR EL MEDIO AMBIENTE,
LAS PERSONAS Y EL TRABAJO
Nos esforzamos cada día para que el cultivo y la transformación del tomate sean cada vez más ecológicos. Así, toda la cadena Rodolfi garantiza un producto sano, seguro, 100 % italiano y sostenible desde el punto de vista ético, social y ambiental. Nuestras certificaciones lo demuestran.
