Junto a DeliSoil para una producción más sostenible y circular

Hemos recibido a los representantes del proyecto DeliSoil en nuestra planta de Ozzano Taro para una iniciativa innovadora a nivel europeo que tiene como objetivo transformar los subproductos de la industria alimentaria en fertilizantes seguros y sostenibles. Durante la visita, los participantes asistieron a una presentación de la empresa y exploraron las áreas de producción relacionadas con los estudios realizados en el marco del proyecto.

Rodolfi Mansueto es un socio activo de DeliSoil, contribuyendo con los materiales de desecho generados por nuestra producción. Estos materiales se utilizan para desarrollar soluciones alineadas con los objetivos del proyecto, que busca reducir los residuos y prevenir riesgos ambientales.

DeliSoil, respaldado por un consorcio europeo de 14 socios de 10 países, promueve la valorización de los subproductos de la industria alimentaria, ofreciendo a los agricultores fertilizantes orgánicos que mejoran la salud del suelo, de acuerdo con el Reglamento de Fertilizantes de la UE y la estrategia “Farm to Fork” para una agricultura sostenible. El proyecto involucra varios sectores, desde vegetales hasta carne, producción de aceite de oliva y vino, colaborando con otros proyectos europeos y el European Soil Observatory para alcanzar los objetivos de la Misión Soil.

“La bioeconomía circular ofrece una gran oportunidad: hasta el 20% de los alimentos en la UE se convierten en residuos, de los cuales una gran parte durante el procesamiento. Con DeliSoil, podemos transformar estos residuos en fertilizantes orgánicos que reemplazan a los minerales, contribuyendo a mejorar la salud de los suelos en Europa”, declaró Ansa Palojärvi, coordinadora del proyecto.