
Professional-Produkte
EIN ALPINO UNTER DEN TOMATEN
Die Linie Alpino steht für die traditionsreiche Qualität von Rodolfi speziell für die Gastronomie. Diese glorreiche Marke wurde von Mansueto, einem Geschichtsfan und ehemaligen Alpino (Gebirgsjäger) des Ersten Weltkriegs, ins Leben gerufen.
Von der Passata bis zum Tomatenmark ist Alpino zum Maßstab für Food-Service und alle Gastronomieprofis geworden, ein Zeichen für Qualität und Leidenschaft, mit garantiertem Erfolg in jeder Zubereitung.

TOMATENMARK
Aus 6 kg bester Tomaten entsteht das zweifach konzentrierte Tomatenmark Doppio Concentrato Alpino, das den intensiven Geschmack frischer Rodolfi-Tomaten bewahrt. Ein vielseitiges Produkt, das jeder Rezeptur Farbe, Geschmack und Textur verleiht.

Ardita verkörpert die Essenz der Tomaten von Rodolfi für den professionellen Bereich und ist die bevorzugte Wahl zahlreicher Pizzerien und Restaurants in Italien sowie weltweit.

